1. Verantwortliche Stelle
Irrgartn GbR
Praschenberg 1, 84405 Dorfen
E-Mail: info@irrgartn.de
2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
Wir erheben und speichern automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind: Browsertyp/-version, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage sowie IP-Adresse. Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb der Website).
3. Externe Dienste und Drittanbieter
Google Fonts: Diese Seite nutzt Schriftarten von Google Fonts (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA). Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in Ihren Browser-Cache. Dabei wird die IP-Adresse Ihres Rechners an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
Vimeo: Für die Einbindung von Videos nutzen wir Vimeo (Vimeo, LLC, 555 West 18th Street, New York 10011, USA). Der Player wird mit dem Parameter dnt=1 eingebunden (Do Not Track), sodass Vimeo kein Tracking-Cookie setzt. Erst bei aktiver Wiedergabe werden Verbindungsdaten an Vimeo übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Datenschutzerklärung Vimeo: vimeo.com/privacy.
Google Maps: Diese Website bindet Karten von Google Maps (Google LLC) ein, sofern aktiviert. Dabei werden Daten an Google in den USA übertragen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy.
Instagram/Meta: Soweit ein Instagram-Feed eingebunden ist, werden Daten an Meta Platforms Ireland Ltd. übermittelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Externe Links: Diese Seite enthält Links zu externen Webseiten Dritter (Partnerseiten der Gesellschafter). Für diese Inhalte ist der jeweilige Betreiber verantwortlich.
4. Kontaktaufnahme per E-Mail
Bei Kontaktaufnahme per E-Mail werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für mögliche Anschlussfragen gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend beantwortet wurde.
5. Reservierungssystem (Tableticket)
Tableticket: Für Tischreservierungen binden wir das Online-Reservierungstool von Tableticket (TableTicket UG, Schwindkirchen, Deutschland) als iFrame ein. Beim Aufruf des Reservierungsformulars sowie beim Absenden einer Reservierung werden Ihre Angaben (z. B. Name, E-Mail, Telefon, Personenzahl, Wunschtermin) sowie technische Verbindungsdaten an Tableticket übermittelt und dort zur Verwaltung der Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen: www.tableticket.de.
5a. Speisekarte (KitchenTicket)
Der Button „Vollständige Speisekarte öffnen" verlinkt auf kitchenticket.de. Erst durch Anklicken des Links werden Daten an KitchenTicket übermittelt; auf unserer Seite selbst werden keine Inhalte von KitchenTicket nachgeladen.
6. Ihre Rechte (Art. 15–22 DSGVO)
Sie haben jederzeit das Recht auf: Auskunft über Ihre gespeicherten Daten · Berichtigung unrichtiger Daten · Löschung Ihrer Daten · Einschränkung der Verarbeitung · Datenübertragbarkeit · Widerspruch gegen die Verarbeitung.
Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich an: info@irrgartn.de
7. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, www.lda.bayern.de.
Stand: Mai 2026